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Revisione della formazione professionale di base

La fase di attuazione dei quattro futuri AFC1 nel campo delle professioni agricole è proseguita per tutto il 2023. L’ordinanza e i piani di formazione sono stati oggetto di consultazione presso i membri dell’Oml AgriAliForm2. Poiché in sede di consultazione in linea di massima non sono state messe in discussione le opzioni proposte, il Comitato di AgriAliForm ha varato definitivamente il modello di formazione nonché il numero e il nome degli orientamenti.

Il modello scelto per l’agricoltura è quello di un AFC in tre anni con orientamenti o possibilità di seguire un secondo orientamento durante un quarto anno facoltativo. Per il mestiere di viticoltore, nel quale rientrano tutti i professionisti del vino, si seguirà lo stesso modello. I frutticoltori e gli orticoltori, invece, continueranno a seguire un modello di formazione triennale senza orientamento.

All’inizio del 2024 si è svolta una consultazione esterna lanciata dalla SEFRI. Parallelamente, sono proseguite le discussioni in vista dell’adeguamento degli strumenti didattici affinché siano pronti contemporaneamente all’entrata in vigore della revisione nel 2026.

1AFC: Attestato federale di capacità
2L’organizzazione del mondo del lavoro (Oml) AgriAliForm s’impegna per la formazione e il perfezionamento nel campo delle professioni agricole ed equestri.

Lancio di altri progetti

Sulla base di tale revisione, l’Oml ha lanciato vari altri progetti. La formazione biennale di addetto/a alle attività agricole CFP1 è in fase di adeguamento per conformarla al nuovo piano di formazione AFC. L’entrata in vigore è prevista per il 2027, in modo che anche i nuovi esami finali possano svolgersi nel 2029.

Alla fine del 2023 sono state avviate le discussioni in vista di adeguare i regolamenti degli esami federali (attestati/maestrie). In particolare, si tratta di stabilire se i futuri esami federali dovranno essere generici o specialistici e se sarà possibile includere anche quelli di contadina nel futuro regolamento. Le principali opzioni dovrebbero essere decise entro il 2024. È inoltre in discussione una riforma delle strutture dell’Oml e del regolamento del fondo di formazione.

1CFP: Certificato federale di formazione pratica

Effettivo di apprendisti nel campo professionale dell’agricoltura stabile

Nel 2023 si è confermata l’evoluzione positiva del numero di apprendisti nel campo professionale dell’agricoltura in atto da anni. Il settore è evidentemente ancora molto attrattivo per i giovani. Professionisti ben formati e motivati costituiscono la base per un’agricoltura produttiva, sostenibile e imprenditoriale. Si constata che la quota di persone che ha già seguito una formazione prima di quella agricola è aumentata ulteriormente, attestandosi al 33 %, così come quella delle donne, che oggi rappresenta il 22 % dei giovani in formazione.
 

Evoluzione del numero di apprendisti nel campo professionale dell’agricoltura e delle professioni affini
 

Anno scolastico2016/172017/182018/192019/202020/212021/222022/232023/24
Agricoltore/trice2 9493 0452 9512 7372 9583 1703 4013 345
Avicoltore/trice2018131422171010
Orticoltore/trice85859690118101115122
Frutticoltore/trice4144422733303429
Viticoltore/trice179186179149171189146158
Cantiniere75123766072816161
Totale attestati federali di capacità AFC3 3493 5013 3573 0773 3743 5883 7673 725
Totale certificati federali di formazione pratica CFP216192224165174168150166
Totale3 5653 6933 5813 2423 5483 7563 9173 891

AFC: Attestato federale di capacità
CFP: Certificato federale di formazione pratica
Fonte: Oml AgriAliForm

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